วันจันทร์ที่ 23 สิงหาคม พ.ศ. 2553

อาหารไทยยอดฮิต


          สิบอันดับอาหารไทยยอดนิยมในใจชาวต่างชาติกันค่ะ
          อาหารไทย มีชื่อเสียงขจรขจายไกลไปทั่วโลก ด้วยสีสรรสวยงามตามธรรมชาติ รสชาติที่กลมกล่อมมีความหวาน เปรี้ยว เค็มได้ที่ และเผ็ดพอประมาณ


          อาหารไทยมากมายหลายชนิด มีการผสมผสานเครื่องปรุง และเครื่องเทศต่างๆ ของเอเชียเข้าไว้ด้วยกัน ส่วนในการเพิ่มรสชาติของอาหาร มีการใช้ทั้งน้ำผลไม้ เช่น


น้ำมะนาว น้ำมะขาม และอื่นๆ เช่น น้ำปลา น้ำตาลปีบ กะปิ น้ำมันหอย ช่วยทำให้อาหารมีความกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ส่วนผสมของกะทิ ที่ปรุงร่วมกับเครื่องแกงต่างๆ


ทำให้อาหารไทยมีความโดดเด่นในรสชาติ แตกต่างจากอาหารชาติอื่นๆ และนอกจากนั้น วัฒนธรรมการตกแต่งอาหาร ให้วิจิตรสวยงาม


ด้วยศิลปะการแกะสลักผักและผลไม้ แสดงออกถึงความประณีต ในการรับประทานอาหาร ของชนชาติไทย


Top 10 list of Thai Food :






Hot and sour soup with shrimp ต้มยำกุ้ง (tom yum goong)






Green curry with chicken แกงเขียวหวาน (gaeng kiaw waen gai)






Fried Noodles ผัดไทย (pad tai)






Pork fried in basil ผัดกระเพรา (pat ga-prao)






Red curry with roast duck แกงเผ็ดเป็ดย่าง (gaeng pet bet yaang)






Coconut soup with chicken ต้มข่าไก่ (tom kaa gai)






Thai style salad with beef ยำเนื้อย่าง (yam neua yaang)






Satay pork สะเต๊ะหมู (moo sa-teh)






Fried chicken with cashew ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (gai pat met ma-muang him-ma-paan)






Panang curry พะแนง (pa-naeng)

สนใจก็ลองหาวิธีทำกันดูนะค่ะ




ขอบคุณhttp://www.yimwhan.com/board/show.php?user=tikkyjukky&topic=1&Cate=3

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น